OK UK Winter - Exploration culinaire By Harry Vidler
Published by Oeuf K
- Thursday, february 1, 2018
- 8:30 PM-11:30 PM
- Le Bal 6 impasse de la défense, 75018, Paris
Info
— Winter By Harry Vidler —
Deuxième épisode de la série OK UK qui poursuit son exploration gastronomique de l'Angleterre, ses produits, son style et ses saisons.
Pour cette édition dédiée à l'hiver nous laissons carte blanche au talentueux Chef Britannique Harry Vidler pour un parcours hivernal "Born & Bred" en 5 étapes, rustiques, honnêtes et réconfortantes.
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Après avoir fait ses armes à Londres, notamment auprès du fameux Fergus Henderson de St. John (1 étoile Michelin), Harry pose ses valises à Paris et prend ses quartiers chez Jones où il élabore une cuisine sincère et créative.
Au menu de ce deuxième voyage : Chaleur, convivialité et volupté
— TICKETS 40€ (Places limitées - prévente uniquement) —
➤ Menu dégustation en 5 étapes, produits de saison
/ Oeuf Ketchup
/ Le Bal Café Otto
Promoter
1 participant
Venue
Le Bal
6 impasse de la défense, 75018, Paris