Réveillon Saint-Sylvestre 2010
Publicado por Dominique L
- Sexta-feira, dezembro 31, 2010
- 20:00-00:00
- Maison Courtine 157, avenue du Maine
Info
Menu Réveillon du 31 Décembre 2010
(Boissons comprises)
Coupe de Champagne Cuvée Louise Pommery 1999
Avec son Tartare de Bar au Piment d'Espelette
Foie Gras de Canard Mi-Cuit, Poire Caramélisée, Et son Toast Brioché
Noix de Coquilles St Jacques Rôties, Risotto Al Salto à la Truffe
Médaillon de Veau Fermier, Minis Légumes Glacés, Jus au Miel Epicé
Parfait Glacé à la Mandarine et Cointreau
1/2 Pouilly Fumé Ladoucette 2008
1/2 St-Emilion Grand Cru Château Ferrand 2005
Eaux Minérales, Café, Thé, Infusion, Mignardises
Promotor
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Dominique L
@lacourtine
Local
Maison Courtine
157, avenue du Maine