Paperboy, comme à la maison en mieux !
A deux pas de la place de la République, un nouveau spot "bande-de-potes-qui-font-la-cuisine-ensemble" vient d'ouvrir. Mais rassurez-vous, Paperboy n'est pas encore un énième coffee shop pour hipsters, bien au contraire.
Chez Paperboy, on y trouve une bande d'amis, tous fans des Etats-Unis et en particulier du fameux « Paperboy », on y trouve aussi du coffee et un petit shop, une petite épicerie remplie de produits made in USA qu'on adore. Il y a également cette décoration très réussie. Un savant mélange de bois, de carrelage vintage, de meubles design. Chez Paperboy, il y a surtout une vraie bonne cuisine maison : des sandwichs, le Chicken Lemon et son filet de poulet fermier au citron, le Pastrami et sa viande de chez Will'smoked meat (notre coup de cœur), le Smoked and Fresh et son saumon bio irlandais. Ensuite, il y a le burger végétarien et ses patates douces, des assiettes de saumon, pastrami, bacon, des œufs de tout genre (coque, brouillés...). Le week-end on se délecte des brunchs : le Paperben et ses œufs Bénédicte, le Fatty avec son english burger, le Healthy et son pastrami-œuf-à-la-coque. Ne passez pas non plus à côté des desserts, eux aussi maison : granola, carrot cake, cookies, brownie. Chose rare à Paris, chez Paperboy on vous propose une vraie limonade ainsi qu'un vrai thé glacé maison. Conclusion ? Vous l'aurez compris, ici c'est comme à la maison et on s'y sent très bien !
Paperboy se situe au 137 rue Amelot dans le 11ème arrondissement. Il est ouvert tous les jours jusqu'à 18h pour le moment (horaires fixes à suivre). Comptez 10 € pour un sandwich, 23 € un brunch, 3,50 € une limonade, 5 € un jus frais de saison et 4 € un dessert.
