Meatpacking, 100% made in America
Le hamburger reste, toujours et encore, à l'honneur dans Paris. Un des nombreux derniers spots à burgers en date ? Meatpacking ! Le message est clair, ici c'est bienvenue aux USA !
Meatpacking District est un quartier bien connu à New-York. Quel rapport avec Paris vous allez me dire ? Ici on n'y va pas par quatre chemins, on ne vous servira que de la cuisine américaine dans une ambiance complètement made in America elle aussi ! Au menu ? Des hamburgers bien sûr. Des très, très gros hamburgers même ! Comptez 250 grammes de viande par sandwich, autant vous dire qu'il va falloir vous accrocher. Chez Meatpacking, il n'y a donc que quatre hamburgers proposés : le Fantastic Four et son morbier, le Corleone et son avocat (notre coup de cœur), le Ali Babouche et ses poivrons et le spécial Meatpacking et ses 300 grammes de viande ! Mais pas de panique, il n'y a pas que des hamburgers, vous trouverez également d'autres spécialités américaines comme les sticks mozza, la Caesar salade, l'assiette de pastrami ainsi que des bagels. A l'intérieur du restaurant, le dépaysement est total : mobilier industriel, grandes affiches de baseball, mur entier d'objets américains, livres de recettes USA... On s'y croirait vraiment. A noter aussi que le restaurant est 100% cacher.
Meatpacking est ouvert au 44 rue Croix des Petits Champs dans le 2ème arrondissement, tous les jours de 12h à 23h, fermé le dimanche. Comptez environ 16 € le hamburger, la salade ou le bagel.




