FastandFood lance son restaurant éphémère à Paris !
Qui ne connaît pas FastandFood ? Lancé en 2006, c'est le blog qui décrypte la culture du fast food. Du burger à la pizza, du food truck au take-away, toute l'équipe est toujours à l'affût des nouveaux concepts sur les cartes des restaurants. Et si on vous disait que FastandFood lance son propre resto ? Direction le 18ème !
C'est avec la complicité de la talentueuse Julie Basset, chef de cuisine et traiteur bio indépendant à Paris, que FastandFood a créé six recettes de chiens-chauds. Six recettes exclusives inspirées par six pays : la France bien sûr, mais aussi la Belgique, les Antilles, l'Ethiopie, le Vietnam et l'Inde. Les hot-dog prennent ici des airs de haute gastronomie. On salive déjà pour le hot-dog français et son pain tradition garni de gîte de bœuf, de carottes blanches, de haricots verts et de chou à choucroute, assaisonné au persil et à la moutarde à l'ancienne, le tout servi avec un écrasé de pommes de terre. Pour déguster ces merveilles, vous avez rendez-vous au Lekker Kkoncept Store, un resto-shop qui présente à la fois des pièces uniques de créateurs, du mobilier et de la food donc. Enfin attention, chaque hot-dog aura sa semaine dédiée, alors notez bien dans vos agendas la date d'arrivée de votre recette préférée pour ne pas la louper ! Et maintenant, à vous de venir goûter à ces appétissantes assiettes, vous avez jusqu'au 5 décembre !
Le restaurant éphémère FastandFood s'installe dans le Lekker Kkoncept Store, au 35 rue des Trois Frères dans le 18ème arrondissement. Le Hot Dog Abymes ouvrira le bal à partir du 6 novembre à 12h ! Pour la suite du programme : le Hot Dog New Delhi dès le 8 novembre, le Hot Dog Mitraillette dès le 11 novembre, le Hot Dog du Chef dès le 13 novembre, le Hot Dog Daddis Abeba dès le 15 novembre et enfin le Hot Dog Banh Mi dès le 18 novembre.
