Buffet dinatoire + Clubbing
Publicado por Le Chalet du Lac
- Viernes, enero 27, 2017
- 20:00-5:00
- Le Chalet du lac de Saint-Mandé Orée du bois de Vincennes, 75012, Paris
Info
BUFFET DINATOIRE + CLUBBING : 35 €
TOUS LES VENDREDIS A 20H00
Buffet dînatoire à volonté au tarif de 35 € par personne (hors boisson)
entrée au club dès 22h incluse
MENU
Entrée:
Bar à Focacceria : en animation
avec différentes type de charcuterie, des légumes antipasti et de la burratina
Fougasse servie chaude
Plateaux de caviar d’aubergines maison, houmous maison, à mette sur Piadina avec de la roquette,
Plateaux de salade de saison au tataki de saumon, crudité au bœuf mariné, orange et fenouil à l’huile d’olive.
Plats chaud
Filet de bar à la truffe ou Suprême de volaille au pesto rouge accompagné d’écrasé de pomme de terre et butternut maison.
Plateaux de fromages de cave
Desserts:
Charlotte maison de saison, ananas au basilic, Tiramisu, Panna cotta à la mangue, Gâteau de chocolat aux noisettes du Piemont.
La composition du buffet, réalisé avec des produits frais, varie selon l’humeur du chef et des saisons
Parking gratuit
Véranda chauffée
Terrasses
Promotor
Lugar
Le Chalet du lac de Saint-Mandé
Orée du bois de Vincennes, 75012, Paris