Cookin' On 3 Burners
Formado en Melbourne en 1997, Cookin' On 3 Burners se inscribe en una línea de funk, soul y R&B construida sobre grooves ajustados, líneas de órgano marcadas y un modo de tocar colectivo muy directo. El proyecto se concretó inicialmente con Jake Mason, Ivan Khatchoyan y Lance Ferguson, antes de la incorporación de Dan West a la guitarra en 2013; Matt Kirsch también participó en la primera etapa del grupo en torno a Steamed Up, publicado en 2000. Con Baked, Broiled & Fried (2007) y Soul Messin’ (2009), Cookin' On 3 Burners pasó de un registro principalmente instrumental a canciones más abiertas a voces invitadas, en particular las de Kylie Auldist y Fallon Williams, sin abandonar una estética nutrida de funk crudo, soul vintage y ritmos cercanos al breakbeat. Blind Bet, lanzado en 2014, prolongó este enfoque con varias colaboraciones, entre ellas Daniel Merriweather y Tex Perkins. En los años 2010, Cookin' On 3 Burners exploró también tempos más ligados al hip-hop en Lab Experiments Vol. 1 (2017) y Lab Experiments Vol. 2 (2018). El tema This Girl, grabado con Kylie Auldist en 2009 y relectura de Kungs en 2016, dio a Cookin' On 3 Burners una visibilidad internacional más allá de la escena australiana.
