Réveillon Saint-Sylvestre 2010
Sonstiges

Réveillon Saint-Sylvestre 2010

Veröffentlicht von Dominique L

  • Freitag, dezember 31, 2010
  • 20:00-00:00
  • Maison Courtine 157, avenue du Maine

Info

Menu Réveillon du 31 Décembre 2010
(Boissons comprises)

Coupe de Champagne Cuvée Louise Pommery 1999
Avec son Tartare de Bar au Piment d'Espelette

Foie Gras de Canard Mi-Cuit, Poire Caramélisée, Et son Toast Brioché

Noix de Coquilles St Jacques Rôties, Risotto Al Salto à la Truffe

Médaillon de Veau Fermier, Minis Légumes Glacés, Jus au Miel Epicé

Parfait Glacé à la Mandarine et Cointreau

1/2 Pouilly Fumé Ladoucette 2008
1/2 St-Emilion Grand Cru Château Ferrand 2005

Eaux Minérales, Café, Thé, Infusion, Mignardises

Veranstalter

  • Dominique L

    @lacourtine

1 teilnehmer

Ort

157, avenue du Maine

Maison Courtine

157, avenue du Maine