Menu Saint-Sylvestre au Café La Jatte !
Veröffentlicht von Mathieu B
- Donnerstag, dezember 31, 2015
- 20:00-23:30
- Le Café de la Jatte 60 Boulevard Vital Bouhot, 92200, Neuilly-sur-Seine
Info
Le début de l'année 2016 approche à grands pas !
Pour cette occasion le restaurant vous propose son menu Saint-Sylvestre :
Coupe de Champagne Joseph Perrier «Cuvée Royale» brut & mignardises salées
Entrées :
Foie gras de canard à la truffe noire des Abruzzes
ou
Carpaccio de bar au Caviar d’Italie, pousses de basilic pourpre & jus acidulé
Poisson ou Risotto :
Risotto aux langoustines rôties & citron Verdelli
ou
Filet de Turbot, pépites de romanesco & émulsion Martini Bianco
Viandes :
Carré d’agneau rôti au romarin, fines feuilles de courgettes jaunes & vertes à l’huile d’olive vierge
ou
Pavé de veau poêlé, gnocchi aux cèpes, écume de truffe
Desserts :
Panettone glacé & griottines Amarena
ou
Nage d’agrumes rafraîchie au Prosecco, sorbet orange sanguine de Sicile
Boissons :
Une demi-bouteille à choisir parmis notre sélection de vins français et italiens
Eau minérale plate ou gazeuse de 50 cl et Café
Coupe de Champagne jacquard Rosé & mignardises sucrées
Prix : 170 € TTC
Pour plus d'infos : voir infoline
Veranstalter
1 teilnehmer
Ort
Le Café de la Jatte
60 Boulevard Vital Bouhot, 92200, Neuilly-sur-Seine