L'ABC des crustacés
Publicerat av Amelie L
- From fredag, april 1, 2011 to tisdag, maj 31, 2011
- 10:00-22:00
- le Chai 33 33, cour Saint-Emilion , 75012, Paris, Frankrike
Info
L'ABC des crustacés
photographies d'Amélie Lombard
Vernissage le jeudi 14 avril de 18h à 22h
Entrée libre
Exposition du 1er avril au 31 mai 2011
Au restaurant Chai 33, Bercy Village
A comme Attendrir, B comme Blanchir, C comme... crustacés !
Amélie Lombard vous propose une petite révision de vocabulaire... culinaire !
Au restaurant Chai 33 du 1er avril au 31 mai 2011.
Amélie Lombard est une photographe qui aime raconter des histoires.
Son terrain de jeu?
L'assiette, théâtre d'un monde inventif et tendre qu'elle crée dans son atelier.
Elle a remporté en 2010 le grand prix du Food Photo festival de Tarragone en Espagne et multiplie les expositions personnelles en France et à l'étranger.
Dans ses photographies, Amélie cherche toujours le subtil mélange des textures, la nuance des émotions. Le tout est affaire de dosage entre inspiration et technique, précision et improvisation, à la manière d'un chef concoctant ses recettes.
Sa recette ?
Une bonne dose d'élégance, une légère pincée d'audace, un brin de malice, un zeste de sensualité, le tout passé au tamis de l'imagination et de la curiosité. Laissez mijoter avec patience et gourmandise...
www.amelielombard.com
Arrangör
-
Amelie L
@amelielomb
Plats
le Chai 33
33, cour Saint-Emilion , 75012, Paris, Frankrike