Dîner Thanksgiving au Drugstore par Éric Frechon

From torsdag, november 16, 2023 to torsdag, november 23, 2023
19:00-23:00
Le Drugstore 133 avenue des Champs-Elysées, 75008 Paris, Frankrike

Info

Chaque année, le restaurant du Drugstore sur les Champs-Élysées célèbre Thanksgiving en adoptant le style américain et en proposant un menu conçu par le Chef étoilé Éric Frechon. Le repas débutera avec des tempuras de maïs croustillantes, suivi d'un velouté onctueux de potimarron agrémenté d'éclats de châtaignes et de noisettes torréfiées. Respectant la tradition, la Dinde fermière farcie rôtie en cocotte, emblématique plat de Thanksgiving, sera accompagnée d'une purée de patates douces fondante et de son jus de rôti. La soirée se clôturera avec la célèbre Pecan Pie revisité à la manière du Drugstore.

Participants

Plats

Le Drugstore

133 avenue des Champs-Elysées, 75008 Paris, Frankrike