Le Sanz by bizz’art devient le Sanz. Changement de nom et d’horaire, le Sanz est désormais ouvert dès 9h, pour un petit café ou un petit déjeuner complet. Midi et soir, le Sanz propose une carte journalière qui change au fil des saisons et des inspirations du chef. Le midi, plats du jour, tartare de saumon et daurade ou faux filet, à 13,50€, avec en dessert un Saint Honoré praliné à 6,50€. Le bar du Sanz dispose d’une carte de cocktails, avec ou sans alcool et des bières artisanales. Le soir, le Sanz joue aussi les clubs, avec dj sets et concerts.