Pimpan

Pimpan est le restaurant de l’Hôtel Dame des Arts, où le chef Clément Courtemanche propose une cuisine française contemporaine. Chaque plat met en avant des produits de saison travaillés avec précision, mêlant tradition et créativité. La carte évolue régulièrement, offrant des assiettes soignées aux influences variées. Pimpan propose un menu déjeuner en semaine et un brunch le week-end, pensé pour satisfaire toutes les envies. Une adresse où la cuisine se veut généreuse et authentique.