Kaori Endo, ancienne chef de Nanashi, prend son envol et ouvre sa propre adresse avec le restaurant Le Petit Keller. Ancien bistrot de la rue Keller, Le Petit Keller, n’a pas changé, décoration et mobilier d’antan. Côté cuisine par contre, on constate un véritable raz de marée. Tataki de bonite, aiguillette de canard sauce tempura, entre autres. Au programme, chaque soir, des tapas à partager et de grandes assiettes à déguster. Le tout arrosé d’une sélection de vins ou d’une bière La Clandestine, de la Brasserie des Vignes dans le Tarn. Ouvert dès 8h30, avec granola maison et café italien ou thé matcha, le midi, on se régale autour d’un bento, du frais et du chaud mélangé dans un bel équilibre