Epicure au Bristol

Pour succéder à Eric Fréchon, le Bristol a confié les clés de son restaurant Épicure au chef Arnaud Faye. Pour cette nouvelle version, le chef dévoile une expérience gastronomique contemporaine fondée sur le savoir-faire et la noblesse de l’artisanat à travers une carte infusée de couleurs et de légèreté où le végétal est roi.