L'Hexagone

L'Hexagone est le restaurant du chef étoilé Mathieu Pacaud. À l'Hexagone, on trouve un bar à cocktail où siroter une boisson avant le dîner. On choisit le cocktail signature : Madame Rose. Sa composition : sirop de framboise fait maison, vodka infusée à la rose et baie rose et citron de Menton. Tous les cocktails sont à 15€.