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Sergent Recruteur

41 rue Saint-Louis en l'Île, 75004 Paris, France

Le restaurant Sergent Recruteur s’offre une nouvelle histoire, résolument moderne, à une ancienne adresse de l’île Saint-Louis. Ce restaurant met en scène une cuisine vraie fondée sur le plaisir. Les principes du Sergent Recruteur sont simples : une cuisine essentielle, capable de transmettre avec justesse l’expression de produits exceptionnels. Pour faire naître cette émotion de naturalité en plein cœur de Paris, tous les produits sont acheminés en filières courtes et transformés avec la plus grande sincérité. Chef : Alain Pégouret. 1 étoile Michelin