Bien-être

La tendance mono-produit continue de se répandre dans la capitale. Après les choux, les madeleines, les éclairs... place aux donuts gourmands ! Les fondateurs des Petits Donuts ouvrent leur première boutique dans le 11ème.

La Halle Secrétan, située à Jaurès, se refait une beauté. À côté de La Table d’Hugo Desnoyer, s'installe la pizzeria Wanted, par les créateurs du café Les Petites Gouttes. Comme son grand frère, Wanted s’équipe d’une large terrasse et d’une fine cuisine.

Autant se le dire dès le départ, Maxime a quelque chose d’animal. Une fois lancé sur scène, après des pas de danse plus ou moins réussis, le spectacle de Maxime Gasteuil, Plaisir de vivre au Sentier des Halles, nous embarque. Jusqu'au 28 mai.

C’est dans l’un des quartiers historiques de Paris, où le titi parisien rencontra Edith Piaf, quartier plus bohème que bourgeois de Ménilmontant, que s’est installé le restaurant italien Popine.

En marge de l'exposition Carambolages, le Grand Palais accueille l’œuvre photographique intimiste de Seydou Keïta jusqu’au 11 juillet. L’exposition Seydou Keïta dévoile l’artiste malien et les évolutions de la société urbaine de Bamako entre 1948 et 1962. Certainement une des expositions à Paris à ne pas rater en ce moment.

Le quartier du 10ème ne cesse de s'étoffer de bonnes adresses. Nouvelle venue, rue Lucien Sampaix, à deux pas de Pancakes Sisters, la cantine IVLO : Italian, Vegetarian, Local et Organic.

Face au Sacré-Cœur, les fidèles du brunch pèlerineront désormais chez Hardware Société. Dans ce coffee shop débarqué de Melbourne, l’assiette à la mode Australienne assemble inspirations franco-hispaniques pour un mariage détonnant. À arroser d’un café australien ou d’un latte matcha.

James Bond est en mission au musée, du 16 avril au 4 septembre à la Grande Halle de la Villette. L’Exposition - 50 ans de Style Bond conçue par Ab Rogers et le Barbican, découvre plus de 600 pièces de l’agent secret, et pour la première fois des équipements du film Spectre.

Déjà adopté par toutes les greenistas parisiennes, Wild and The Moon envoie en deux gorgées de jus pressé sur la planète du healthy décomplexé. Du vert des murs jusqu’aux verres à table, bienvenue dans le temple du feel good branché.

Annoncé comme le nouveau spot japonais de la rive gauche, Kodawari Ramen a mis les petits plats dans les grands, depuis la décoration de l’ancienne galerie où il s’est installé en face de l’Alcazar, jusqu’à ses savoureux ramen.

Dans le sage quartier de Villiers, l’éclosion d’une table de grand chef envoie des étincelles. La toque ? Christophe Saintagne, ancien Ducassien, ex du Plaza Athénée et du Meurice. Loin des dorures des palaces, sa cuisine chez Papillon concentre classicisme de l’exécution et modernité cérébrale.

Au théâtre du Gymnase, une jeune femme dans une jolie robe à papillons nous embarque dans un one woman show personnel. Mélange de trash quand elle parle famille, amour, sodomie... et de rires. Le spectacle Depuis 1982 de Christine Berrou se fait sans compromis, sans transition.

Julie Mathieu et Muriel Tallandier, les fondatrices du magazine Fou de Pâtisserie viennent d’ouvrir leur première boutique de pâtisseries multi chefs.
Le concept ? Offrir dans un seul et même endroit une sélection des meilleurs créations de pâtissiers français.

Un an après l’incendie du Café Monde et Médias, le café de la place de la République fait peau neuve (ou presque) avec l’ouverture du Café Fluctuat Nec Mergitur. Si le bar est un bon spot pour les beaux jours, la cuisine est toujours décevante.