Dîner Thanksgiving chez Chocho
- Czwartek, listopada 23, 2023
- 20:00-22:00
- Chocho 54 Rue de Paradis, 75010 Paris, Francja
Info
Le jeudi 23 novembre au soir, le chef Thomas Chisholm vous invite à fêter Thanksgiving autour d’un menu unique en six temps. Au programme, un détournement gustatif tout en créativité des classiques de son enfance à New-York, du Mac and cheese à la Pecan Pie en passant, bien sûr, par la dinde rôtie aux airelles.
Prêt à mettre votre appétit à l’heure américaine ? Réservez vite votre table pour dîner chez ChoCho le 23 novembre !
Menu ChoCho Thanksgiving en 6 temps :
* Tartelette Crabe-Maïs
* Choux de Bruxelles, coques et lard
* Gnocchis de courge d'André glacés au sirop d'érable et crème de sauge
* Mac and cheese à la truffe noire
* Dinde rôtie aux cacahuètes, airelles et textures de patates douces
* Donut pomme acidulé et crème fouettée mélilot-cannelle
* Pecan Pie
Participants
Miejsce
Chocho
54 Rue de Paradis, 75010 Paris, Francja