Nato Erik Schrody a Long Island e legato fin da giovane alla scena di Los Angeles, Everlast ha costruito dalla fine degli anni Ottanta un percorso al crocevia tra hip‑hop, blues, folk rock e un rock acustico dalle sfumature urbane. Dopo il primo album solista, Forever Everlasting (1990), nell'ambiente del Rhyme Syndicate di Ice‑T, Everlast ha formato gli House of Pain con DJ Lethal e Danny Boy, un trio che ha segnato il rap americano dei primi anni Novanta con energia grezza e aperture verso le scene alternative. Quando gli House of Pain si sciolsero, Everlast riallineò la sua scrittura e con Whitey Ford Sings the Blues (1998) impose una formula più cantata, mescolando chitarre, beat lenti, fraseggio rap e narrazione sociale in uno stile scarno e ruvido. Questa direzione è proseguita con Eat at Whitey’s (2000), White Trash Beautiful (2004), Love, War and the Ghost of Whitey Ford (2008), Songs of the Ungrateful Living (2011), The Life Acoustic (2013) e Whitey Ford’s House of Pain (2018). Parallelamente, Everlast ha collaborato con Santana in 'Put Your Lights On' e si è poi unito a La Coka Nostra, confermando un percorso che collega in modo duraturo rap, rock e canzone americana senza fissarsi in un unico schema.