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tarif
60 €
style
Soirée Jazz
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Pour célébrer la fête des amoureux, Sens Uniques, vous invite à partager une soirée empreinte de swing et de poésie, avec le Trio Rocky Garcia, pour une soirée pas comme les autres.
Le trio de Rocky Garcia va , dans la grande tradition du jazz manouche interpréter des classiques de Django Reinhardt, Stéphane Grappelli... mais aussi des standards de jazz et des mélodies inscrites dans la mémoire populaire !
Menu Saint-Valentin - Soirée "So Romantic"
Apéritif :
Coupe de champagne Grand Cru Lepreux-Penet
Accompagnée d’une crème de haddock et mascarpone
Suivie d’un amuse bouche
Les Entrées au choix
Le Bar… en carpaccio, acidulé de rhubarbe et douceur de petits pois
Le Foie gras… en escalope poêlée, taboulé de chou-fleur et amande, condiment févette et wasabi
Les plats au choix
Les Saint-Jacques… en coque de polenta et café, mousseline de panais et marron
La Noix de Veau… rôtie et fumée au romarin, conchiglionis aux champignons
Les desserts au choix
Le Blanc-mangé… cœur coulant fruits rouges et gingembre
Les Choux… en corolle craquante au praliné, glace vanille
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