Le chocolat dans tous ses états #4
Offentliggjort af Le Pavillon D
- Tirsdag, november 7, 2017
- 19.30-22.00
- Le Pavillon des Canaux 39 quai de la Loire, 75019, Paris
Info
Vous en craquez pour le chocolat ? Laissez-vous emporter par ce voyage culinaire follement croquant !
Dans cet atelier, vous pourrez observer la subtilité et la richesse sensorielle que nous offre le chocolat.
Habituellement utilisé en dessert, découvrez comment le chocolat se marie à merveille dans nos recettes salées :)
Je vous propose d'explorer un univers et des goûts étonnants pour votre plus grand bonheur et celles de vos papilles !
Nos recettes* sont élaborées avec les tablettes de chocolat Laia**, tablettes de grande qualité de part leur sélection de fèves et leur savoir-faire.
En plus d'être délicieux, cet ingrédient bénéficie de nombreuses propriétés pour notre santé (antioxydant, favorise le système circulatoire etc), alors pourquoi s'en priver :)
Eveillez vos sens et venez vivre une expérience culinaire absolument gourmande !
En cuisine : nous réaliserons des recettes* surprenantes, salées et sucrées où le chocolat sera dans tous ses états !
*Nos recettes sont réalisées avec des ingrédients bio et de saison.
** Laia, artisan chocolatier Basque - http://www.laia.fr/
Pour me contacter :
[email protected] - www.leveilenbouche.com
Arrangør
1 deltager
Spillested
Le Pavillon des Canaux
39 quai de la Loire, 75019, Paris