Objectif zéro déchet : cuisinez avec inventivité !
Offentliggjort af Le Pavillon D
- Mandag, juli 24, 2017
- 19.30-21.30
- Le Pavillon des Canaux 39 quai de la Loire, 75019, Paris
Info
Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme ! ♻️
Parce qu'en France, nous jetons en moyenne 21 % des aliments que nous achetons (env. 5,6 millions de tonnes de déchets alimentaires par an, soit 89,9 kg par an et par habitant), grâce à cet atelier, vous allez découvrir des recettes et revoir votre façon de cuisiner afin de limiter un maximum le gaspillage !
La plupart des peaux, fanes, tiges et pelures des fruits et légumes peuvent se manger, à condition que ceux-ci soient bio. En effet, ces parties extérieures des fruits et légumes « conventionnels » peuvent contenir quantité de pesticides, dangereux pour la santé.
Tentez cette expérience et vous ne verrez plus vos épluchures du même oeil !
Arrangør
1 deltager
Spillested
Le Pavillon des Canaux
39 quai de la Loire, 75019, Paris